Americanices Na cozinha

Ovo no café da manhã

March 19, 2014
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Oh, delícia esta batatinha!

Pegando gancho no meu post anterior, queria contar o quanto eu gosto de ovo. Gosto não, amo. Aqui em casa a gente come muito ovo, preparado de todo jeito. Meus filhos amam. Eles comem 1 ovo cozido todo dia no café da manhã. Meu marido e eu comemos só nos fins de semana, seja em casa ou em restaurante.

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Essa foi uma mudança radical para mim. Quando mudei para os EUA achava nojenta a ideia de comer gordura no café da manhã, mas hoje eu não só como numa boa como adoro e até prefiro. Ovo, bacon, até batata assada, acho uma combinação perfeita para começar meu dia. Mas não me venha com waffles, panquecas, cereal. Não gosto desses troços. 

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Panini de ovo.

Americanos costumam comer ovos apenas no café da manhã. Mas nós aqui em casa não temos disso. De vez em quando comemos omelete no jantar, quando estou sem tempo de cozinhar algo mais elaborado.É um prato rápido, versátil e prático de fazer. Gosto das omeletes daqui, encorpadas, cheias de coisas, como presunto, queijo, pimentão e cebola. Mas também gosto de um ovinho simples, sem nada misturado, cozido ou frito. O que não pode é faltar ovo na geladeira. 

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Abacate é uma coisa que eu não gostava no Brasil porque uma vez meu pai perdeu o emprego, nós quase passamos fome, tinha um pé de abacate no nosso quintal e a gente tomava vitamina de abacate todo santo dia. Enjoei e me trazia péssimas lembranças. Que tempos horríveis! Enfim… Mudei pra cá e voltei a comer abacate. Não sei o que houve. Mas só como ele puro, sem nada. Ainda não consigo conceber a ideia de comer abacate como legume, no meio da comida, como eles comem aqui. Pra mim abacate é fruta.

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Brownie eu até como.

Para algumas coisas eu continuo a mesma. Ainda acho os doces americanos horríveis. Do biscoito recheado ao bendito cup cake – que o povo adora – que eu acho pavoroso com aquelas coberturas nojentas, detesto todos. Não gosto de hambúrguer, cachorro quente, tacos, nem essa porcariada toda. Acho o chocolate daqui extremamente doce. Aqueles cookies super populares? Também não gosto. E ainda acho estranho beber café comendo ovo. E leite com comida? What the fuck!

Do que mais eu desgosto? rs

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Comida feia.

Ah, essa mania de colocar um balde de molho na comida. O macarrão fica nadando no molho. A salada vem encharcada de molho. E quando eu digo que não quero molho nenhum me olham como se fosse eu a estranha. Vai que eu gosto de salada seca, ué?

Salada perfeita.

Salada perfeita.

Pizza aqui é uma coisa ridícula. Você vê o cara comendo pizza com a mão nos filmes americanos mas é porque a massa é tão grossa e o recheio tão pouco que ele pode sacudir a mão enquanto segura a pizza que não vai voar nem um pedacinho. Tem pizza de massa fina, mas é a mesma porcaria. As pizzas daqui não estão com nada. Fora que não há muitas opções de recheio. E não adianta que eu não como pizza com a mão. Preciso de garfo, faca e um prato bem bonitinho. rs

Essa do Whole Foods é mais ou menos.

Esta do Whole Foods é mais ou menos.

Acabei misturando alhos com bugalhos, mas eu queria só contar como meu paladar para certas comidas mudou (caso do ovo no café da manhã), enquanto para outras continua o mesmo (doces e pizza).

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Agora, quando vou ao Brasil, como boa brasileira, adoro comer pão de queijo no café da manhã.  🙂

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  • Bah March 20, 2014 at 1:05 PM

    Hmmm ovo no café da manhã é bom sim… mas com bacon acho um pouco gorduroso. Os ingleses comem tb.

    Kisu!

    • Feisty Eli March 21, 2014 at 6:32 AM

      Ingleses comem ate peixe no cafe da manha, ne? Ai pra mim e demais. Beijo

  • Célia Dória March 20, 2014 at 3:30 PM

    Eliane, li agorinha mesmo seu post e não sei se é o horário: já passou muito do almoço (16:26 h aqui em Sampa) ou a fome que me visita, porque eu comeria tudo o que você relatou e tudo o que está nas fotos. Tirando claro a comida feia….que realmente é muito feia…rs…rs….rs….bjk!

    • Feisty Eli March 21, 2014 at 6:25 AM

      A comida feia ninguem merece, ne? rs. Era feia e ruim, isso que e pior. Beijo

  • Monique March 20, 2014 at 3:51 PM

    Eu amo ovo, sempre como e aqui em casa nunca falta mas no cafe da manha nao consigo nao, alias eu ate consigo mas nao e minha comida favorita, ainda sou adepta da vitamina com pao e uma fatia de turkey defumado…rs. E quando vou no Brasil me acabo no pao de queijo, ai que trem bom…rs.
    Beijinhos

    • Feisty Eli March 21, 2014 at 6:24 AM

      Eu so como ovo no cafe da manha nos fins de semana. Durante a semana geralmente nao como nada porque nao tenho tempo. E sabe que quando vou ao Brasil eu tambem nao tomo cafe da manha? Mas em hotel e engracado, eu quero comer pao com manteiga e chocolate quente. Beijo

  • Eloise Menhard March 23, 2014 at 3:05 PM

    Eu adoro um café da manha caprichado, e claro que ovo faz parte. Sempre deixo a mesa com a louca posta e tudo que é possível na noite anterior, de manha esquento os paes, coloco os frios, manteiga e geléias, e faco o café. Leio jornal e degusto de tudo que tenho direito. Isso para mim é um ritual para acordar de verdade….

    • Feisty Eli March 24, 2014 at 6:15 PM

      Que delicia, Eloise. Preciso ir te visitar. Hahahahahaha

  • Thalita February 4, 2015 at 11:59 PM

    Acabei de descobrir seu blog e to lendo ha um tempao…rs….mas esse aqui eu tive que comentar. Como vc eh sortuda de nao gostar dos doces americanos! Eu me mudei pro Arkensas ha seis meses e to aqui tentando me controlor pra nao engordar ainda mais….mas aqui pra mim a tentacao eh grande! Eu amoooo cookie, brownie…

    • Feisty Eli February 15, 2015 at 1:53 PM

      Puxa, sério? Eu não gosto da maioria. Cookies, por exemplo, não vejo graça. Gosto muito de french toast e aquelas panquecas gordinhas com maple syrup são uma delícia. 😉