Browsing Category

Na cozinha

Americanices Na cozinha

Protetor de fogão americano

Piece of shit. Leia de novo e com calma: p-i-e-c-e-o-f-s-h-i-t. Quando mudei pra cá, anos atrás, procurei por aqui protetores de fogão parecidos com os que usamos no Brasil. Trouxa que eu era, até trouxe uns na mala achando que poderia usá-los aqui também. Óbvio…

May 30, 2015
Americanices Na cozinha

Hambúrguer caseiro suculento

Eu nunca fui muito fan de fast food. Eu gosto de comida de verdade, de almoço e janta, sabe como é? Um dos motivos é que eu tenho nojo de salsicha e de carne de hambúrguer congelada. Nos EUA, cachorro quente e hambúrguer fazem…

April 21, 2015
Na cozinha

Mini picolés

O calor chegou com força por aqui e eu queria oferecer para os meninos opções refrescantes de sobremesa que fossem ao mesmo tempo saborosas e o mais saudáveis possível. E o que pode ser mais refrescante do que picolé? Pesquisando no Google descobri esta fôrma…

June 4, 2014
Na cozinha

Luva anti cortes

Depois de quase decepar 4 dedos (!!!) tentando ralar abobrinha com um mandoline e depois passar vários dias com a mão esquerda praticamente inutilizada (sendo eu canhota), decidi encontrar uma solução para meu problema. Sim, porque cozinhando from scratch todo dia eu acabo me…

May 3, 2014
Americanices Na cozinha

Ovo no café da manhã

Pegando gancho no meu post anterior, queria contar o quanto eu gosto de ovo. Gosto não, amo. Aqui em casa a gente come muito ovo, preparado de todo jeito. Meus filhos amam. Eles comem 1 ovo cozido todo dia no café da manhã. Meu…

March 19, 2014
Na cozinha

Butter crescents com ovo e bacon

Nós sempre temos crescents aqui em casa para o café da manhã de domingo. É uma massa levinha e meio adocicada, por isso nunca uso recheios salgados, já que não gosto dessa mistura de sabores. A gente faz croissants sem nada ou recheados com Nutella.…

March 17, 2014
Na cozinha

Feijão com bacon e couve

Dias desses me bateu uma vontade louca de comer uma comidinha bem brasileira, daquelas de mãe, sabem do que estou falando? Aí fucei minha geladeira pra ver o que tirava de lá, vi que tinha couve (que eu absolutamente amo), e parti daí. Jantamos…

March 10, 2014
Na cozinha

Toad in a Hole

Tem vários nomes, mas eu conheço como Toad in a Hole. Tem um prato inglês feito com linguiça que também se chama Toad in a Hole, mas este que descrevo aqui é o nosso pão com ovo velho de guerra numa versão diferenciada. Muito fácil de…

February 19, 2014
Na cozinha

Aceita um café?

Eu tenho essa cisma de que se eu não como, se eu não bebo, eu não vou aprender a cozinhar. Por exemplo, eu não como arroz e eu não como peixe nem frutos do mar, então não sei fazer nem vou fazer arroz, peixe…

December 13, 2013
Na cozinha

A sopa que ele nunca fez

Ele diz que minhas sopas são as melhores que ele já tomou. Um dia disse que ia aprender a fazer pelo menos uma delas e foi para a cozinha acompanhar o processo. Isso foi mais de 2 anos atrás, quando eu ainda estava grávida…

October 30, 2013